Заготовки по ГОСТу
Увеличить

Заготовки по ГОСТу

Автор: .

Артикул: ASE000000000829789

Товарная группа: КУЛИНАРИЯ

Товарная подгруппа: КУЛИНАРИЯ

Серия: Советское домоводство

Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ

Тираж первый: 29-05-2017

Тираж последний: 29-05-2017

ISBN код продукта: 978-5-17-103205-0

Возраст: 12+

Габариты, мм: 138х212

Количество страниц: 384

Стандарт: 10

Материал: бумага газетная пухлая 45

Переплет: 7БЦ

Издательство: ООО "Издательство АСТ"

Название книги: Заготовки по ГОСТу

Вес продукта: 0.361 g

ОПТОВАЯ Скидка
20%

Без скидки: 252.00 Руб.
Артикул:  978-5-17-103205-0

Количество:  
Поискать похожие книги Другие издания этой книги
Аннотация к книге "Заготовки по ГОСТу" Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.
С этим товаром обычно покупают